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12 janvier 2021

poulet au curry indien

très bon après-midi, un plat que j’adore Préparé avec du riz, il fait un délicieux dîner. 19 oct. 2020 - Découvrez le tableau "poulet au curry" de Erwan Moaligou sur Pinterest. Samar, J’aime beaucoup. Incorporez l'ail, le curry, le paprika, le laurier, le gingembre et le sucre. Créez vous un compte gratuitement sur //www.unjourunerecette.fr/register.php et commencez à imprimer vos fiches recettes ! kikouche : Bonjour est il possible de réaliser ce plat avec de la dinde (escalopes de dinde coupés en morceaux ??) Fan de poulet ? mais elle est différente je vais essayer de trouver une recette et je vous tiens au courant Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre. ah ouiii c’est vrai que tu n’aimes pas le poulet oui je pense que ca passera avec une autre viande loll La maman d’une amie originaire d’Inde m’a appris à faire ce plat que j’aime particulièrement : le Dans certaines région d’Inde on y ajoute du beurre ce qui donne une sauce crémeuse. https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/poulet-au-curry-a-l-indienne-208790 Faites revenir l'oignon, les champignons et le poulet dans un peu d'huile d'olive. A la maison nous n'utilisons que de la pâte de curry "douce" en piment (sur certaines marques, il y a un indicateur : de 0 à 3 piments, nous prenons 0 ou 1). Zoloo : J'ai trouvé la recette un peu fade. 150 g de poulet. Elle est beaucoup plus parfumée que le curry en poudre. ils en ont de la chance ! Ma suggestion : J'ai juste rajouté un peu d'ail. Recette rapide et simple. SNOOPY972 : Je mets quand même une très bonne note. Détaillez le poulet en morceaux. Servez le poulet nappé de cette sauce parfumée accompagné de tagliatelles (ou autres pâtes) ou riz. A savoir : si on a une pâte de curry trop forte, réduire la quantité de pâte de curry utilisée va, certes, piquer moins, mais le plat aura aussi moins de goût. bise, Je voyages avec toi même si je ne suis pas fan de curry, mais la cuisine indienne c’est curry et coco, et comme c’est un délice j’en met très peu lorsque j’en cuisine .la cuisine indienne que j’apprécie énormément ….. Laissez mijoter 15 minutes. En fin de cuisson on garni notre poulet au curry de coriandre, il est généralement servi accompagné de riz basmati et de pain. Ajoutez une photo de votre plat à votre commentaire : Votre suggestion pour améliorer la recettte (optionnel) : Besoin d'un conseil ou d'une précision sur la recette ? C est le même plat que j ai commandé. Bises. bonne soiree Tes photos sont si alléchantes ! ), CASTEL14 : Personnellement j'utilise tout simplement une poêle, si elle est épaisse faites la bien chauffer pour faire revenir les oignons et la viande à découvert. PS : ca avance ton logo ? https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-pate-de-curry-rouge-thai-recette-thailandaise.html J'utilise de la poudre de curry. Ma suggestion : Avec des cuisses de poulet désossées sorties, du frigo +ou- 20 minutes avant de les cuire. Gros bisous, passe un bon week-end !! En suivant les dosages que je vous propose vous obtiendrez une plat en sauce délicieux, idéal pour un repas à partager avec vos invités. . Délicieux plat indien dont je ne me lasse pas de préparer. délicieux !!! Ingrédients de la recette : 2 poitrines de poulet sans peau, sans os; 3 càs d'huile d'olive; 1 oignon Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Lavez et coupez les tomates en dés. Voici la recette du poulet indien au curry, un plat très populaire. Quant au curry de poulet (kukulhu riha), il est préparé avec un autre mélange d’épices. …que du bonheur. Merci d’avance. Découvrez la recette du poulet basquaise qui fait l'unanimité ! Samar. Coupez le poulet en morceaux. 15 mai 2017 - Ce poulet indien au curry est une recette savoureuse, et bien parfumée avec son mélange d'épices exotiques,Poulet Indien au kari . encore une facette cachée de ton talent culinaire. OU 2 CS si je r'ajoute du poulet. Mais il y a d’autres marques, il suffit de choisir un curry jaune, vous trouverez ces pâtes de curry en supermarchés au rayon produits du monde ;). Retirer le poulet de la poêle et réserver. coucou Chris Désolée un oubli sur la recette, on le rajoute en meme temps que le lait de coco je rectifie cela Ta recette est bien proche de ma façon de faire et c’est toujours excellent. Ajouter 1 c-a-soupe d’huile à la poêle et ajouter l’oignon faire revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide environ 5 minutes. Un beau plat qui a du régaler ta petite famille ! On le trouve fréquemment dans les restaurants indiens. Une fois la viande revenue et dorée, couvrez la poêle et baissez l'intensité du feu sur mijoter, Bonjour, de la pâte de curry jaune Patak’s par exemple, c’est ce que nous utilisons ! Ajouter le poulet coupé en morceaux et … A refaire. Gateaux-Muffins-Madeleines-Cookies-Gaufres, Boisson-Jus-Smoothie-Cocktails sans alcool, Velouté de lentilles corail, soupe de lentilles turque, Biscuits de Noël au cacao polonais : Pierniczki, Pain brioché aux sésames (Kaak el Qods) : recette Palestinienne, https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-pate-de-curry-rouge-thai-recette-thailandaise.html, En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées, Eclairs au pralin et son glaçage caramel au beurre-salé, Couronne des rois provençale selon Felder, Gâteau anniversaire facile à étage (Rudolphe le renne), pâte à tartiner maison : recette selon Michalak, recettes de Houriat el-Matbakh Fatafeat-TV, https://www.youtube.com/watch?v=RUqEqPbmpa8&t=41s, recette couronne des rois aux fruits confits, gratin de pâtes et brocolis à la sauce béchamel, Poğaça petits pains turcs farcis a la feta et persil, recette facile et inratable, Crème de Riz au chocolat et caramel (mhalbi), Poulet à la crème aux épinards / Lemon butter chicken, Recette escalope Milanaise / Chicken Milanese, Granité à la pastèque et menthe maison / Watermelon Granite, 500 g de poulet (j'utilise les escalopes). Un grand merci pour la fidélité ainsi que le gentil commentaire j’en suis vraiment ravie Je t’ai donné des idées µSamar ? 200 g de coulis de tomate. cuisine-saine, cuisine-facile, plat-complet, lait-de-coco,  plats, inde,  algerie, Contient le(s) mot(s)-clé(s) :curry riz basmati. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Tresors : est ces qu'on.peut mettre un yaourt grec à la place du yaourt brassé? Bonne soirée, bisous, Je fais à peu près la même recette, et c’est vrai que c’est très bon ! Bravo et merci, Trelou01 : Excellente recette pour Jour de la semaine et pas compliquée, lovely : C'est quoi une pâte de curry? Merci pour cette belle recette Savoureuse, et … Laissez mariner dans le mélange au frigo le temps de préparer la sauce. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. bise, C’est bien ce qu’il me faut, coloré, pas compliqué appétissant et avec de bien belles saveurs, du soleil en ce jour de pluie chez moi. Samar <3, Tes photos sont sublimes comme d’habitude… ! Recette de poulet au curry avec du riz (Murgh Kari) Mon plat préféré de l’Inde, le curry de poulet est du sous-continent indien des Caraïbes. Le poulet au curry indien contient de nombreuses épices et aromates, dans les pays occidentaux, nous n'avons pas l'habitude d'en utiliser autant. Elle est beaucoup plus parfumée que le curry en poudre. ), olivier : Oui, comme déjà dit en réponse au commentaire de Zoloo, la "force" de la pâte de curry influe énormément sur le piquant du plat. bise, Tes photos me mettent l’eau à la bouche, j’ai faim !! Bravo et merci de ta contribution au groupe FB « Les RDV de la blogosphère culinaire ». Moralité : prendre de la pâte qui ne pique pas beaucoup pour pouvoir en mettre beaucoup et avoir un plat goûteux ;). Très beau à l’oeil et aux papilles, la cuisine indienne, je la classe personnellement en 3 ème place, j’en ai tellement mangé chez le patron de la mission indienne lors de la coopération à la sonatrach, le pdg était un ami de mon djef, quand tu commences, tu ne t’arrêtes plus! , merciii a toi gros bisous et bon week end <3, Votre adresse email ne sera pas publiéeLes champs requis sont surlignés *. Un plat auquel je ne peux résister ! Mes enfants non pas accrochés mais nous oui ;-), rosi : Très bonne recette et facile !!! En fin de cuisson on garni notre poulet au curry de coriandre, il est généralement servi accompagné de riz basmati et de pain Chapati. Antoine : Recette goûteuse, la coriandre apporte toujours de la fraicheur, mais beaucoup trop épicé (peut-être que ma pâte de curry était un peu forte. Poulet au curry : la recette simple de Xavier Denamur Plat traditionnel indien, le poulet korma est pour le restaurateur l’essence du fait maison. Gros bisous ma chérie et passe un très bon week-end! Ajouter l’ail et le gingembre ainsi que 1 c-a-c de poudre de curry (ou la pâte de curry). Bonsoir Samar (j’ai cru comprendre que c’était votre prénom). lol, mercii ma chere Kathia ! Merci pour votre retour, Trelou01 : Je n’ai pas essayé mais je crois bien que cela serait très bien egalement, CASTEL14 : Naturellement car vous restez dans le même genre de volaille, par ailleurs, si on n'exagère dans la quantité des épices, le curry peut s'accorder avec la majorité des aliments, légumes, viandes et poissons, Chaise : Est ce que la pâte de curry est relevée, nicole/12 : J'achéte que des poulets bio que peut on faire avec le reste, nicole/12 : J'ai mal posé ma question si je prend seulement 2 blancs de poulet que faisons avec le reste en ce qui concerne les poulets bio le temps de cuisson. 4.8 / 5. sur 122 avis. mercii infiniment J’adore la cuisine indienne, ta recette est tout à fait à mon goût , merci pour ce partage très appétissant, gros bisous à toi ma Samar , bonne journée , on est deux ma douce Elodie et en quelle quantité? Faire revenir jusqu’à ce qu'une belle odeur s'en dégage. A mon avis il faut ré-essayer la recette avec une pâte de curry moins pimentée ;), Bonjour, la pâte de curry se trouve en supermarchés. Ingrédients : escalope de poulet, noix de coco, gingembre, lait de coco, curry, oignon jaune, champignon de Paris. Auteur : Samar . excellente journée 2,5 cuillères a café paprika. On commence toujours par faire revenir les épices entières dans de l’huile, une sauce se compose d’oignon, ail, tomate et épices en poudre. Par contre je n’ai pas de recettes végétariennes qui sortent de l’ordinaire. Pour ma part, je rajoute 2 carottes que je fais revenir avec le poulet. Astuces. Mélangez dans un récipient l'huile d'olive et les épices. Simple à réaliser, comme toutes les recettes de 1 jour 1 recette, et pleine de saveur! bisous elo, J’aime beaucoup la pâte de curry, ça fait longtemps que je n’en ai pas cuisiné, et ton plat me donne envie. beth : j'utilise 1cs de poudre de curry a la place de la pate a curry. Hacher l'oignon et l'ail. Je l'accompagne le plus souvent de riz parfumé, mais aussi il peut se déguster avec les galettes roti prata, ou les chapatis. Faire revenir jusqu’à ce qu’une belle odeur s’en dégage. Ajouter en fin le poulet et laisser mijoter jusqu’à cuisson complète du poulet. Vous en trouverez sous la marque Patak’s par exemple, au rayon produits du monde, Personnellement j'utilise tout simplement une poêle, si elle est épaisse faites la bien chauffer pour faire revenir les oignons et la viande à découvert. Voir plus d'idées sur le thème recette de plat, recettes de cuisine, recette. Goguette : Recette que nous avons adoptée dans nos classiques! Ajouter 1/2 c-a-c de poudre de curry. C’est tout à fait le cas avec cette recette de poulet indien au curry (Murgh Kari). Vous en trouverez sous la marque Patak’s par exemple, au rayon produits du monde, Eosaura : Bonjour, est ce que parmis vous certains ont essayer sans Wok, quel ustensile avez vous utilisez? Direction l’Inde avec cette recette de poulet au curry et lait de coco, des saveurs qui se dégagent de ce plat lors de la cuisson ne vous laisseront pas indifférent si comme moi vous aimez le poulet au lait de coco. Recevez chaque matin la recette du jour par mail ! Découvrez la recette de Poulet au curry Indien à faire en 20 minutes. Versez dans le wok la purée de tomates, le yaourt, la pâte de curry et 5 cl d'eau.

Bilan De La Première Guerre Mondiale 3ème, Location Maison Accès Direct Plage Méditerranée, Podcast Histoire Pour Adultes, Chien De Montagne Des Pyrénées Taille Mâle 70 82 Cm, Portrait Le Plus Ressemblant De Napoléon,

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